Entrées gourmandes

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Spécialités du Sud-Ouest

Jambonneau de porc très maigre

4,40 €
Se déguste en entrée avec une salade frisée ou de tomates, légèrement vinaigrée (se sert très froid). Idéal en pique-nique ou à la pêche. 
Spécialités du Sud-Ouest

Pâté de foie de porc

3,00 €
Succombez aux saveurs irrésistibles de ce pâté de foie de porc. C'est une vraie recette familiale et un plaisir à déguster. Le foie est généreusement assaisonné et la cuisson idéale pour une entrée remarquée. 125g/190g - 3 à 4 parts
Spécialités du Sud-Ouest

Boudin Audois à la fleur de thym

1409
3,50 €
Préparation à l'ancienne à base de tête de porc et de couenne. Bien assaisonné, avec légère touche de thym. Ce plat est excellent en entrée sur une feuille de salade verte. 125g - 3 à 4 parts
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