Plats cuisinés

Saucisses à l'ancienne
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Plats cuisinés

Saucisses à l'ancienne

1341
À partir de
12,40 €
Cuisinées à la graisse de canard.La saucisse est une des étoiles de notre Sud-Ouest. Traditionnellement, elle est un des éléments fondamentaux de notre gastronomie. Succulente et inoubliable, tels sont les épithètes qui vous viendront immanquablement à l'esprit quand vous la dégusterez... 350g - 3 à 4 parts / 700g - 6 à 7 parts
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Daube de boeuf
Plats cuisinés

Daube de boeuf

À partir de
8,15 €
Cuisiné au vin des Corbières.Voici le genre de plat familial qui mérite de mijoter pendant plusieurs heures et réchauffé le lendemain, il est encore plus apprécié.
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Graisse de canard
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Plats cuisinés

Graisse de canard

À partir de
5,00 €
On l'utilise en cuisine pour remplacer l'huile ou le beurre. Idéale pour préparer des confits, cassoulets, haricots, lentilles ou même omelettes et pommes de terre à la poêle... Elle donnera à vos plats un goût très agréable.
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Lentilles au confit de canard
Plats cuisinés

Lentilles au confit de canard

À partir de
6,90 €
Un plat très succulent avec des ingrédients de qualité. À réchauffer à feu doux dans une casserole et vous partagerez un bon repas un famille.
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Lentilles cuisinées à la...
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Plats cuisinés

Lentilles cuisinées à la graisse de canard

À partir de
6,70 €
C'est un produit typique du terroir. Ces délicates lentilles ont mijoté dans la graisse de canard. Idéales pour accompagner toutes les viandes, elles leur donneront une saveur incomparable.
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Tripes de boeuf à la...
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Plats cuisinés

Tripes de boeuf à la Languedocienne

À partir de
6,90 €
Une recette ancienne et très répandue dans la région du Sud-Ouest. Versez le contenu du bocal dans une casserole. Faire chauffer à feu doux et accompagner de pommes vapeur, riz ou champignons. Servir très chaud. Bon appétit.
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Coq au vin des Corbières
Plats cuisinés

Coq au vin des Corbières

À partir de
12,65 €
Le secret de ce plat unique et si délicieux, c'est la cuisson lente des tendres morceaux de coq qui mijotent dans un vin des Corbières (AOC un fleuron du Sud-Ouest)
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Haricots cuisinés à la... Haricots cuisinés à la... 2
Plats cuisinés

Haricots cuisinés à la graisse de canard

À partir de
6,65 €
De bons haricots lingots bien fermes cuisinés dans la graisse d’Oie. Un délice pour accompagner un gigot d’agneau. On ne peut être déçu. 350g - 1 part / 800g - 2parts / 2600g - 10 parts
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La référence en plats cuisinés du sud-ouest

La maison Escourrou vous propose une sélection de plats traditionnels, réalisés à partir de produits locaux, et de qualité. Commandez votre daube de bœuf, faites vous livrez et dégustez votre plat avec des pâtes fraîches ou des pommes de terre vapeur. Pour les plus gourmands, découvrez nos cuisses de pintades à la basquaise, un plat cuisiné idéal pour se faire plaisir en famille. Pour l’apéritif découvrez les terrines, la mousse de canard ou encore la galantine de dinde au crémant de Limoux.

Des produits élaborés à Castelnaudary

Depuis plus de 50 ans, la maison Escourrou réalise des produits artisanaux reconnus et primés. Sans conservateur, ni colorant, les plats cuisinés sont élaborés à partir de produits locaux, avec un savoir-faire unique. Pour goûter au terroir Toulousain, commandez directement en ligne ou venez en boutique à Castelnaudary ! Un service traiteur permet également de livrer des cassoulets en terrine dans un rayon de 80km.

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