Pâté de viande de canard

Référence 1440

5,40 €

TTC

Les morceaux de canard sont haches, assaisonné et cuit juste comme il faut. À servir sur un lit de salade verte et à déguster tartiné sur une tranche de pain. Un vrai régal.

190g - 3 à 4 parts

Conseil de préparation :

Couper soigneusement en tranche et apprécier les sur des toasts de pain de campagne. C’est rapide, c’est simple, c’est bon.

Ingrédients : Viande de Porc, viande de Canard 40%, lait, œuf, sel, poivre, Armagnac.

Viande: Canard

Pas d'avis

Pâté de foie de porc

3,00 €

Succombez aux saveurs irrésistibles de ce pâté de foie de porc. C'est une vraie recette familiale et un plaisir à déguster. Le foie est généreusement assaisonné et la cuisson idéale pour une entrée remarquée. 125g/190g - 3 à 4 parts

Spécialités du Sud-Ouest

Pâte de foie de volailles

3,00 €

Cette spécialité vous surprendra par son vrai goût du terroir. Laissez-vous tenter par ce pâté à la saveur inoubliable où la présence de foie amène velouté et finesse. 125g/190g - 3 à 4 parts

Spécialités du Sud-Ouest

Pâté de campagne

2,40 €

125g/190g - 3 à 4 parts

Spécialités du Sud-Ouest

Mousse de canard

1460

3,60 €

Cette mousse de Canard est délicieusement parfumée et se tartine a merveille sur une tranche de pain grillé. Rien de mieux, et vous aurez une entrée parfaite pour vos convives. 130g - 3 à 4 parts

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Mousse de foie gras de canard

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Le hachage très fin et l'émulsion très soignée confèrent onctuosité et saveurs. Tout simplement excellent. 130g - 3 à 4 parts

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Boîte foie gras d'oie entier

23,15 €

Nos foies gras d'Oie sont comme toutes nos spécialités des produits pleins de saveur de tradition et du terroir. Vous les dégusterez sur une tranche de pain grillé afin de susciter les délices de tous...65g - 1 part/ 130g - 2 à 3 parts / 190g - 4 à 5 parts / 400g - 6 à 8 parts

Plats cuisinés

Haricots cuisinés à la graisse de canard

5,60 €

De bons haricots lingots bien fermes cuisinés dans la graisse d’Oie. Un délice pour accompagner un gigot d’agneau. On ne peut être déçu. 350g - 1 part / 800g - 2parts / 2600g - 10 parts

Plats cuisinés

Tripes de boeuf à la Languedocienne

5,90 €

Une recette ancienne et très répandue dans la région du Sud-Ouest. Versez le contenu du bocal dans une casserole. Faire chauffer à feu doux et accompagner de pommes vapeur, riz ou champignons. Servir très chaud. Bon appétit.

Spécialités du Sud-Ouest

Pâté de foie de porc

3,00 €

Spécialités du Sud-Ouest

Boîte magret de canard gras confits

1307

22,15 €

Accompagnez cette viande, tendre du magret de canard, de savoureux légumes de saison, de champignons et obtenez un plat des plus demandés. 770g - 2 parts

Spécialités du Sud-Ouest

Boudin Audois à la fleur de thym

1409

3,50 €

Préparation à l'ancienne à base de tête de porc et de couenne. Bien assaisonné, avec légère touche de thym. Ce plat est excellent en entrée sur une feuille de salade verte. 125g - 3 à 4 parts

Spécialités du Sud-Ouest

Rillettes de canard

1110

8,95 €

Mijotées pendant plusieurs heures à feu très doux dans nos marmites, ces rillettes moelleuses à cœur flatteront tous les palais. Idéal à la pêche, en pique-nique ou en entrée de tout repas.

Plats cuisinés

Saucisses à l'ancienne

1341

10,50 €

Cuisinées à la graisse de canard.La saucisse est une des étoiles de notre Sud-Ouest. Traditionnellement, elle est un des éléments fondamentaux de notre gastronomie. Succulente et inoubliable, tels sont les épithètes qui vous viendront immanquablement à l'esprit quand vous la dégusterez... 350g - 3 à 4 parts / 700g - 6 à 7 parts

Cassoulet

Boîte cassoulet aux manchons de canard

1240

6,20 €

Proin eget tortor risus. Quisque velit nisi, pretium ut lacinia in, elementum id enim650g - 1 à 2 parts